Montes Claros conhece gastronomia de Belém
Dezessete empreendedores de Montes Claros, no Norte de Minas, participam, nesta semana, de uma missão técnica em Belém (PA), para conhecer a diversidade da culinária paraense. A iniciativa do Sebrae Minas é uma das ações do programa Prepara Gastronomia, realizado com donos de bares e restaurantes da cidade. No roteiro, estão visitas a bares, restaurantes […]
BH Gastronômica: Onde Comer e se Encantar na Capital Mineira
Na região Sudeste, São Paulo e Rio de Janeiro são conhecidos não só do público brasileiro, mas a nível mundial, que optam por viajar no período de descanso e conhecer um pouco mais sobre as duas cidades mais faladas do Brasil. Porém, nos últimos tempos, que tem se destacado muito e graças às redes sociais […]
Expedição pesquisa potencial gastronômico
Além da relevância ambiental, com sua grande biodiversidade, vegetação diferenciada e paisagens encantadoras, o Cerrado tem uma série de produtos que são altamente aproveitados na gastronomia. Um deles é o próprio pequi, o fruto-símbolo do Cerrado. Pesquisar e documentar o potencial gastronômico do bioma e da sua riqueza cultural é o objetivo da “Expedição Geraizeiros”, […]
