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Colheita regularizada pressiona preços da batata para baixo

Batata ágata especial registra queda de preços em São Paulo, Belo Horizonte e Rio de Janeiro com normalização da colheita e menor demanda

Um levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea revela que, na última semana, o preço médio da batata tipo ágata especial sofreu um recuo expressivo no atacado. Em São Paulo, o valor médio caiu para R$ 100,50 por saca de 25 kg, uma redução de 10,18% em relação à semana anterior. Em Belo Horizonte e no Rio de Janeiro, as quedas também foram significativas, com retrações de 8,91% e 11,64%, respectivamente, levando os preços médios a R$ 89,02/saca e R$ 96,81/saca.

De acordo com os pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, essa redução nos preços é principalmente resultado da regularização do ritmo de colheita, favorecida pelas condições climáticas mais estáveis. Além disso, a proximidade do fim do mês tende a enfraquecer a demanda pelo produto, contribuindo para a queda nos preços.

Batata ágata especial registra queda de preços em São Paulo, Belo Horizonte e Rio de Janeiro com normalização da colheita e menor demanda

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