Na última semana de agosto (26 a 30/8), os preços do tomate registraram uma leve alta inicial em função das temperaturas mais amenas, que retardaram a maturação dos frutos, limitando ligeiramente a oferta. No entanto, como muitas plantas já estavam com o ciclo de maturação avançado devido ao inverno mais quente deste ano, a quantidade de frutos comercializados aumentou ao longo da semana, resultando em uma queda nos preços.
Essa variação no comportamento dos preços foi observada de forma diferente em cada central de distribuição. Em Belo Horizonte, a média semanal apresentou uma queda de 6,8%, com o tomate sendo vendido a R$ 38 por caixa. Já nos mercados atacadistas de São Paulo e Campinas (SP), a caixa de tomate salada 3A manteve-se estável, com médias de R$ 49 e R$ 54, respectivamente. No atacado do Rio de Janeiro, os preços tiveram uma alta expressiva de 11,9%, com a caixa sendo comercializada por R$ 55.
